간단요리 2

감기몸살에 좋은??뜨끈한 어묵탕, 오뎅탕, 뜨끈한 국물이 먹고싶다. 이거 간단하게 빨리 끓일수 있네~

이런 유리몸을 봤나? 고뿔이 쉽게 떨어지질 않는다. 벌써 3번째 내과 방문이다. 나 같이 겔겔 거리는 사람들이 이렇게 많단 말인가? 빈 침상에 눕기까지 1시간이나 걸렸으니... 지난주 무리한 일정 탓에 감기가 더 심해진걸까? 주삿바늘에 의지해 유리몸에 새생명을 불어 넣어본다. ​ 조금 살만하니 지극히 평범한 일상들이 정상적으로 보인다. 벌써 시계바늘이 5시를 가리킨다. 한끼도 안먹었으니 배가 고플 때도 됐다. ​ 엄마밥이 생각나지만.. 내가 한 밥을 먹을 수 밖에 없는 시간이 흘러간다. 시원 뜨끈한 국물이 먹고싶지만.. 빈 냄비들만 찬장을 가득 채우고 있다. ​​ 냉장고에 유통기한이 임박한 삼진어묵이 보인다. 어묵탕은 끓여본적이 없지만 대충 머릿속으로 그려본다. 어라 스프도 들어있네~ 예상 보다 뜨끈한 ..

일상 2024.12.03

냉장고 털어 짜장면 완성! 집에서 짜파게티로 간단히 한 끼(저녁밥, 빠른요리, 간단한요리, 짜파게티요리, 짜파게티짜장면, 짜장게티, 짜파짜장면)

오늘 저녁은 또 뭘 먹을까? 집에 있는 재료들로 짜파게티 짜장면을 만들어볼까? ​ 일단 재료를 있는대로 다 꺼낸다. 계란, 소세지, 양파, 감자, 당근, 대파 짜파게티2 식용유, 진간장, 참기름, 깨소금 ​​ ​ 후라이판에 식용유를 두른 후 감자, 당근, 소세지 먼저 넣고  간장, 참기름 조금 넣어 약불에 볶는다. ​​ ​ 다음은  양파,대파 송송 썰어 투입 볶는다. ​ ​물을 가득 부어준다. 건더기스프 짜장스프 투입 보글보글 끓인다. ​ 간이 잘 배일 정도로  보글보글  끓인다. ​ ​ 짜파게티면 투입 보글보글 끓인다. ​ 수분이날아가고  짜장간이 면에 배일정도로  젓가락으로 계속 뒤집어준다. ​  ​ 사발에 담아 계란후라이 하나 얹고 송송쓴파 깨소금  뿌려주면 끝 돼지고기,오이, 삶은 달걀 까지 올라..

일상 2024.11.28